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Channel: » cappelletti asciutti
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Per una festa speciale, come quella dell’Immacolata, un piatto delle feste...

Il pasticcio di cappelletti… Ingredienti per la pasta dei cappelletti: 400 gr. di farina, 4 uova, sale. Ingredienti per la farcia dei cappelletti: 150 gr. di polpa di vitello, 150 gr. di petto di...

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Oggi, per questo giorno di festa in famiglia, un piatto che soddisfa tutti…

i cappelletti al tartufo Ingredienti per la pasta: 400 gr. di farina, 4 uova, sale. Ingredienti per la farcia: 150 gr. di polpa di vitello, 150 gr. di petto di pollo, 150 gr. di lonza di maiale 100 gr....

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Beh, visto che ormai mi sono lanciata con la produzione dei cappelletti ( che...

i cappelletti alla boscaiola… Ingredienti per la pasta: 400 gr. di farina, 4 uova, sale. Ingredienti per la farcia: 150 gr. di polpa di vitello, 150 gr. di petto di pollo, 150 gr. di lonza di maiale...

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